ส่วนผสม ขนมไข่นกกระทา
- มันเทศนึ่งสุกบดละเอียด 500 กรัม
- แป้งมัน 200 กรัม
- แป้งสาลีเอนกประสงค์ 30 กรัม
- น้ำตาล 130 กรัม (เพิ่มลดได้ ชิมรสของมันก่อนถ้ามันหวานแล้วก็ลดน้ำตาลลง)
- กะทิ 1/2 ถ้วย
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันสำหรับทอด กะให้ท่วมขนมพอค่ะ
Tags : swan66 (https://swan66.life/register)